[社]ホールスタッフ

＊「世の中にあまり知られていない日本 の良い食材を伝えたい」そんな思いがこも ったフランス料理店＊ロテュスでは地元の 食材を使った、こだわりのフレンチを提供 しています。開放感があり木の温もりが感 じられる店内で、ホールスタッフとしてお 客様のお迎え、料理提供、お見送りまでを担 当していただきます。料理はお任せコース のみなので、飲み物のオーダーを受けるだ けでＯＫです。料理を勉強してみたい方に は、簡単な調理補助もお任せします。 【全面禁煙】 事業内容 フランス料理店

スタッフの方には積極的に新しいことをお任せするようにしています。 様々な業務ができるようになるので、自分のスキルが上がっていることを実感していただけると思います。 最初は分からないことも多いと思いますが、オーナーが直接丁寧にお教えするので安心してスタートしていただけますよ。 また、ホールスタッフにはお客様とのコミュニケーションを大事にしていただきたいので、 料理のストーリーをお話したり、「お口に合っていますか？」とお声掛けをしていただくようにしています。 そのためホスピタリティの高い、お客様に寄り添うような接客を目指したい方にピッタリの環境です。